Сьогодні компліменти від ресторану - це один з найважливіших елементів в маркетингу та просування закладу, в його боротьбі за нових і за утримання постійних відвідувачів. І тут можна виділити два основних напрямки:
Більш детально в нашій статті ми торкнемося саме другий варіант компліментів, а саме, на прикладі жувальної гумки в брендований саше, розкриємо всі його переваги і те, чому їм не варто нехтувати.
Відразу з чого варто почати розгляд рестораном питання "Чи потрібні чи ні закладу брендовані подарунки?", Це те, які переваги вони пропонують:
Щоб презент можна було назвати компліментом від ресторану, він повинен виконувати кілька вимог:
Вдалим прикладом, який може відповідати всім цим вимогою є комплімент в упаковці саше: жувальна гумка, аскорбінова таблетка, цукерка та ін.
Ресторан - це бізнес, для якого важливо розраховувати всі доходи і витрати і точно знати, що є реальними інвестиціями. І чи можна брендований комплімент, якщо він відповідає всім вимогам вище, назвати інвестицією для ресторану? Щоб розібратися в цьому питанні, потрібно провести невеликі розрахунки, які допоможуть продемонструвати чи це так.
Як приклад візьмемо жувальну гумку, яку можна замовити на нашому сайті. Усереднена вартість при оптимальному тиражі за 1 штуку - 0,9 грн. при низькому чеку в 100 грн. Собівартість компліменту від ресторану складе всього 0,9%, при чеку в 200 грн. - це вже 0,45%. Якщо в ресторані середній чек становить 500 грн. - 0,18% і навіть якщо дати кілька штучок жувальної гумки клієнтам, погодьтеся це незначні витрати, з урахуванням того, що такі компліменти можуть підняти загальний обсяг виручки, тому що їх основне завдання - спонукати клієнта знову прийти в ресторан, засновуючи своє рішення на попередніх позитивних емоціях. За прикладом закладів в Європі брендовані компліменти здатні збільшити обсяги загальної виручки більш ніж на 20%, а зростання кількості постійних клієнтів на 10%.
При таких невеликих витратах на брендовану жуйку як комплімент від ресторану їх сміливо можна назвати інвестицією в майбутнє розвиток закладу та зростання його позитивного іміджу.
На закінчення, комплімент - це конкурентна перевага для ресторану, яким не варто нехтувати. З ним заклад додатково збільшує відсоток постійних клієнтів і повторних замовлень, виділяє свій бренд серед інших, дарує приємне відчуття взаємної подяки своїм відвідувачам.
з усіх питань співробітництва, послуги та виробництві
СПАСИБІ! ВАША ЗАЯВКА БУЛА УСПІШНО ВІДПРАВЛЕНА І НАЙБЛИЖЧИМ ЧАСОМ БУДЕ ОБРБЛЕНА МЕНЕДЖЕРОМ!
з фасування та ін. питання
СПАСИБІ! ВАША ЗАЯВКА БУЛА УСПІШНО ВІДПРАВЛЕНА І НАЙБЛИЖЧИМ ЧАСОМ БУДЕ ОБРБЛЕНА МЕНЕДЖЕРОМ!
ми передзвонимо Вам протягом 30 хвилин
СПАСИБІ! ВАША ЗАЯВКА БУЛА УСПІШНО ВІДПРАВЛЕНА І НАЙБЛИЖЧИМ ЧАСОМ БУДЕ ОБРБЛЕНА МЕНЕДЖЕРОМ!
СПАСИБІ! ВАША ЗАЯВКА БУЛА УСПІШНО ВІДПРАВЛЕНА І НАЙБЛИЖЧИМ ЧАСОМ БУДЕ ОБРОБЛЕНА МЕНЕДЖЕРОМ!
СПАСИБІ! ВАША ЗАЯВКА БУЛА УСПІШНО ВІДПРАВЛЕНА І НАЙБЛИЖЧИМ ЧАСОМ БУДЕ ОБРОБЛЕНА МЕНЕДЖЕРОМ!
СПАСИБІ! ВАША ЗАЯВКА БУЛА УСПІШНО ВІДПРАВЛЕНА І НАЙБЛИЖЧИМ ЧАСОМ БУДЕ ОБРОБЛЕНА МЕНЕДЖЕРОМ!